Сьедобные упаковочные пленки
Контакты:
тел.: + 375 (17) 200-41-70; 226-47-00
e-mail: grinshpan@bsu.by
Назначение:
Съедобные упаковочные пленки предназначены для сохранения качества пищевых продуктов и обеспечения биологической безопасности человека. Они обеспечивают уменьшение потерь воды, контролируют газообмен (кислород, двуокись углерода, этилен), предотвращают рост микробов, сохраняют вкус и аромат, эстетичный внешний вид продуктов и продлевают срок хранения.
Области применения: пищевая промышленность
Технические характеристики:
Прочная прозрачная бесцветная или окрашенная съедобная упаковочная пленка изготавливается из природных пищевых полимеров на основе крахмала с различными вкусовыми свойствами, не токсична и биосовместима.
Съедобная плёнка может выступать в роли:
первичной упаковки:
– которая употребляется в пищу вместе с продуктом;
– на которую можно наносить печать специальными съедобными чернилами;
– которая может обладать собственным вкусом, гармонично сочетающимся со вкусом упакованного продукта;
внутреннего слоя упаковочного материала, обладающего наряду с барьерными еще и влаговпитывающими свойствами.
Предусмотрена возможность введения в состав упаковочных пленок различных ингредиентов, дополняющих их вкусом, запахом и антимикробными свойствами. Порционная упаковка меда Съедобные тарталетки для капкейков, кексов
Применение:
Пленки могут быть использованы для упаковки круп, конфет, пирожных, рыбы, мясных продуктов, орехов, семян, специй, меда и т.д. Обертка для конфет, упаковка сливочного масла, пленка для жарки мяса, рыбы
Конкурентные преимущества:
съедобные пленки и покрытия – единственный вид биоразлагаемой полимерной упаковки, которая не нуждается в индивидуальном сборе и особых условиях утилизации.
Освоение в производстве:
технология получения съедобной упаковочной пленки передана ОАО «Борисовский завод полимерной тары «Полимиз» (г. Борисов, Республика Беларусь), где реализована в опытно-промышленном масштабе
Коммерческое предложение:
продажа лицензии на технологическую документацию для организации производства и авторское сопровождение разработки